餃子の宮でんでん店舗でもご好評いただいている2種類のラーメンをセットでお届けいたします!
● 佐野らーめん(チャーシュー付)
麺:青竹手打ち麺を本場栃木県佐野市より仕入れております。コシのある中太縮れ麺です。もちっとした食感をお楽しみください。
スープ:鶏ガラと野菜からダシをとり、黄金色に透き通ったスープです。こだわりの塩と合わせることで、あっさりとしながらも深い旨味を感じることが出来ます。
チャーシュー:でんでんの職人が佐野らーめんに合うチャーシューを!と完成させた逸品。豚本来の美味しさを最も感じられる豚バラ肉を使用しております。
● 悪代官らーめん(味付脂・叉焼1枚付き)
3つのこだわり
1.麺はオーションを使用しています。ワイルドな小麦の香りと、モチモチとした食感が特徴です。
2.スープは豚・鶏の白湯を、野菜・ニンニクと一緒に煮込みました。ガツンとしながらもやさしい味になっています。
3.叉焼と背脂は、本店こだわりのタレで味付け。満足のいく一杯に仕上がっています。